醉鯨純米吟釀高育54號 720ml

新派淡麗辛口,柑橘系清香的圓潤食中酒

商品編號：SS107038正規代理商品質管理

樂酌精選
純米吟釀
高知
吟之夢
爽

以山田錦為母系、ヒノヒカリ為父系培育出之米種「吟の夢」，於1998年登錄為酒米品項，而「高育54号」則為吟の夢最初開發時的編號。香氣淡雅，先透出西洋梨明亮感，微帶點些許柑橘清香。淡麗入口，柔順酒體帶著明亮酸度；柑橘類果香，薰染輕微辛澀感。辛口清晰，帶輕柔旨味隱約掃過；尾韻中等。

產區: 高知
酒造: 醉鯨酒造
原料: 吟之夢
酒精濃度: 17%
酒飲風格: 爽酒

NT$1,700／瓶（720ml）

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SUIGEI｜PRODUCT DETAIL

新派淡麗辛口，柑橘系清香的圓潤食中酒

從高育54號到吟之夢的高知酒米故事

「高育54號」是高知酒米吟之夢開發時的編號，承載在地育種與釀造文化，也成為醉鯨代表性的酒米作品。

西洋梨與柑橘香，辛口清爽

香氣先展現西洋梨般明亮感，再浮現細緻柑橘調性；入口柔順，酸度清楚，米旨輕柔，尾韻乾淨。

醉鯨酒造，高知淡麗辛口的代表

醉鯨酒造創業於高知，承襲土佐食中酒文化，追求香氣沉穩、酸度鮮明、旨味清楚與後口俐落的酒質。

以料理為核心的釀造思維，讓酒體能自然襯托海鮮、燒物與各式日常料理，展現高知酒爽快而不失深度的魅力。

醉鯨——
高知流淡麗，極致爽口

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酒造介紹

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