醉鯨 Craft series 自推出以來,以極致清爽的風格廣受好評。今年第三彈延續清爽特質,並融入更溫潤的芳醇感。 選用米旨豐富的土佐錦,搭配能釋放香蕉香氣的高知酵母AA-41,再結合自家9號酵母,交織出優雅吟釀香、柔和酸度與細緻尾韻。入口綻放細膩果香,餘韻溫潤悠長,展現全新平衡感。
這款酒是奧播磨與姬路安富中學合作的「TRY YOUR WEEK」計畫的應援作品,使用的是他們自豪的「兵庫夢錦」米,是專為學生們插秧活動所選的品種哦。 濃郁的米香和強烈的辛口感,入口時帶著甜美的米旨,隨後是持久的辛口尾韻,越喝越能感受其扎實的風味,整體的口感豐富飽滿。這款酒超適合秋冬的料理,特別是味增湯及其他味增風味的調味料理,搭配起來有一種溫暖的幸福感。 瓶身是姬路安富中學學生親自設計的插圖,銷售收益還會捐贈給安富町的繡球花復興計畫,喝酒的同時也能為社會做點小貢獻。
半藏第七代傳人的宣言,銜接傳統,挑戰創新,新一代的搭餐用酒首選「半藏&」。原料米為日本酒作品中常使用的雄町,酒米特有的熟成蜜瓜香,彷彿像在吃水果一般!圓潤的旨味相當順口,單飲或搭餐都別有一般風味。
夏多內白葡萄的清香,令人感覺純淨中帶著溫婉嬌柔 融合水果及牛奶,乳白色澤,滑順口感 入口瞬間,感受一股新時代女性,成熟與可愛兼具的「kawaii」女性魅力