「彌」採用高知酵母 AC-95並搭配東条產特A級山田錦，釀造出帶有蘋果與香蕉的兩種華麗吟釀香的純米大吟釀。 產地：高知縣 醉鯨酒造 酒米：東条特A山田錦 精米：40% 酒精：16% 日本酒度：+1.3 酸度：1.45 SSI分類：薰
日本第十六屆全國新酒評鑑會 金賞，酒造年度全國新酒評鑑會 連續榮獲20次 金賞大獎。無論味道還是香味，富翁對自己的出品非常有信心，必定能滿足每一位客人。這款酒與任何料理或場合都合得來，當然平時飲用也十分推薦。初入口時帶少許甜味，口感柔和清爽，散發如洋梨一般的果實香味，味道逐漸轉辛，尾韻呈現清晰的辛味，夾雜淡淡的米香！
2011年全國新酒評鑑會嫺酒コンテスト金賞，入口後香蕉香氣慢慢擴散，而後伴隨著荔枝的香氣，尾韻呈現乾淨俐落的純米酒。
「中取」取用酒液中間最澄澈的部分，口感較飽滿、呈現最佳，清新的瓜果香氣和豐富的果實香氣，酒體細緻飽滿，尾韻悠長，精米度由50%升級到45%，是精品中的精品。
飽滿圓滑的純米酒，蓬鬆感的蒸米香味與俐落洗鍊的平實酒感，容易搭配各式料理，也是中田英壽的N-Bar指定酒款。
