相同精米步合不同京都產原料米的純米大吟釀第一彈。使用京都產酒造好適米「祝」51％與「京之輝」49％，特色是像翠綠的青竹一般口感順暢但具有深度跟勁道。 產地：京都 齊藤酒造造株式會社 酒米：京之輝、祝 精米度 --- 酒精 --- 日本酒度：1 酸度：1.2 SSI分類：薰
選用稀有酒米「風鳴子」與「八反錦」，結合雙酵母 CEL-24、AA-41 精釀而成。 採用類香檳製法的瓶內二次發酵法，氣泡細緻綿密，口感清爽輕盈。 果香馥郁、甜酸平衡，展現純正日本酒風味。無論搭配海鮮刺身，或作為特別日子的乾杯酒，都能感受氣泡綻放的優雅愉悅！這款氣泡日本酒同時深受女性喜愛，也是西餐場合的理想選擇。
haccoba藏元自酒造成立以來就一直計劃在比利時建立一家啤酒廠，他愛上了接受多樣性的同時日趨成熟的比利時啤酒文化，並懷著將這些元素與清酒相結合的浪漫願景。這款酒正是haccoba歷經許多努力和嘗試打造而成，獨特的酸度和野生香氣就像 lambic (比利時啤酒的一種)風格，並使用橡木樽進行熟成與二次發酵，帶有淡粉紅色澤，喝起來非常誘人。在比利時，加入覆盆子的 lambic 被稱為「Framboise」，酒造選用了福島縣產覆盆子加入其中，並以此命名。
宛如發酵中的發酵桶散發出的清爽香甜的香氣，恰當的酸味與帶著辛口的口感，是一款讓人不容易感到膩的酒。
使用高木酒造自行培育酒米「酒未来」再精米50%後釀成。 整體飽含濃郁瓜果香和蘋果梨子等香氣，口感溫婉不帶澀味。
