以酒藏傳承的秋田流生酛精心釀製後,再於寒冬期仔細地進行長期低溫發酵。此釀造法最大特色就是,能釀出極其細緻的香氣、同時又富有深度的滑順口感。是款和肉類、魚類和火鍋等各式料理搭配相宜的純米酒。可謂為酒藏自豪的逸品。 產地:秋田縣 秋田清酒株式會社 酒米:美山錦 精米度:65% 酒精:15% 日本酒度:+2 酸度:2.0 SSI分類:醇
採用紀州南高梅和酒廠引以為傲的清酒為基底釀造,新鮮的青梅香味,口感俐落清爽、酸甜順口。
特選余市的契約農家蘋果磨碎後加入,充滿迷人的香氣雨果肉感。
法國巴黎酒展廣受好評,獲得三星巴黎名廚青睞
嚴選整顆水蜜桃釀造,果汁感醇厚飽滿 保留水蜜桃最原汁的酸味和皮的微苦澀感 剛剛好的酸甜味達到極佳的平衡感 喝得到最天然風味,純飲或搭餐皆適宜