正如酒名「清流」,以釀製綺麗富有透明感的輕快酒質為目標的純米大吟釀。將山形縣產的酒造好適米出羽燦燦精米至50%,並調整酒精濃度至輕鬆入喉的14%,帶有如同青澀果實般的爽朗香氣,以及順暢柔和的餘香。 產地:山形縣 楯野川酒造株式會社 酒米:出羽燦燦 精米度:50% 酒精:14% 日本酒度:-2 酸度:1.4 SSI分類:醇
酒精度是略低一般清酒只有12度,但甜度和酸度則是大約五倍高,是實現了讓品飲者容易入口而不像再喝日本酒的目標。
2016年5月三重縣志摩市行的第42屆G7(七大工業國組織)會議,為了紀念此會議而特別釀造的限定酒款。酒標是採用三重縣傳統工作「伊勢紙型」來設計,此酒本身極具有華麗深奧的香氣及口感。
宛如發酵中的發酵桶散發出的清爽香甜的香氣,恰當的酸味與帶著辛口的口感,是一款讓人不容易感到膩的酒。
為大人限定的甜品時光,打造專屬SAKE,變換自在的【九尾】也可以很CHILL! 帶有紫丁香、含羞草、小蒼蘭優雅甜酸的香氣,猶如春日漫步在一望無際的花海裡,酒提濃郁醇厚,適合搭配各式甜點、菓子