100%使用在地契約農家所栽培的「吟之里」,全程手工釀製。生酒為2012年起推出的季節限定商品(11月~4月)。100%使用在地契約農家所栽培的「吟之里」,全程手工釀製。果香輕盈、爽朗圓潤的酒體,帶出一飲而盡的順暢感,讓人完全感受不到+6辛口度!是款高CP值大吟釀! 產地:福岡縣 喜多屋株式會社 酒米:夢一献 精米度:50% 酒精:14-15% 日本酒度:+6 酸度:1.2 SSI分類:薰
為了避免一般柚子酒常有的苦澀感,酒造親自採購新鮮柚子,100%純果肉釀製,使得泉姬 柚子酒更加純粹,為了更完美的釀製,再特別釀製清酒作為基底。 入口後清爽的酸味無限擴散開來,更加凸顯柚子的新鮮感,酸甜交織,對於飲酒新手、女性族群都非常友好,CP值超高,喝過就忍不住回購!
新杜氏經典作品。麝香葡萄香略帶乳酸感,中後段帶些蘋果氣味。 入口酒體表現柔順,在口中簡單帶出些瓜果類氣味,尾韻米甜和微干,帶出酒體爽口華麗調性。
精磨至22%的極致風味,風之森社長精選最佳釀造批次! ALPHA 2的主題為「追求本地米秋津穗精磨的意義」。 將秋津穗精磨至22%,再取其酒體中段最精華的部分, 再結合風之森系列的7號系酵母打造出的2023年限定款。 只取釀酒過程中品質最佳且達到標準的部分,才能做為真中採販售, 可以說是要考運氣才可能入手的稀有產品,酒體帶有青澀白草莓的香氣, 清爽的酸度和14%較低的酒精濃度,整體帶有透明感以及清爽感,必須一嘗。
使用岩手縣產的高品質葡萄,含有大量多酚的日式利口酒。山葡萄特有的酸味與甜味完美的相互調和。喜歡品嚐獨特風味的朋友可以冷藏後直飲用或是加冰塊飲用。喜歡品嚐清爽口感的朋友可以加入黑醋栗飲用。