1.2019最適合葡萄酒杯喝清酒大賽金賞 2.IWC金賞 產地:秋田縣 天壽酒造株式會社 酒米:美山錦 精米度:50% 酒精:15.5% 日本酒度:+2 酸度:1.3 SSI分類:薰
含有豐富的蛋白質、食物纖維、維他命等營養素,清爽的甜酸感與圓滑的米相互調和,不管是當餐前酒或餐中酒都適合。每年都是非常有人氣的一支濁酒。
槽場直汲的無濾過生原酒,上立香是柔和的蘋果香氣。入口後能感覺日本酒度-5所帶有飽滿但柔和的甜味和生原酒特有的微碳酸感在嘴裡輕輕地擴散,尾韻輕盈乾淨。
CEL-24隱藏版,使用高知在地酒造好適米「土佐麗」,少量限額釀造。 濃郁麝香葡萄香氣,口感滑順柔和,帶有些清爽果酸,水潤易飲。 新手友善,藏家必究。搭配水果沙拉、生魚片都OK! 這次CEL-24酒米挑戰系列,還有高知酒米《龜泉 CEL-24 吟之夢》、兵庫產《龜泉 CEL-24 純米大吟釀 愛山》、《龜泉 CEL-24 純米大吟釀 山田錦》等不同風味可供選擇!
使用結晶冰砂糖與100%紀州南高梅。以嚴選南高梅引出的旨味與純米酒本身的甜味相互調和,成為無可取代味道深奧的梅酒。並且活用純米酒,本身甜味使味道輕柔順口。