1.2019最適合葡萄酒杯喝清酒大賽金賞 2.IWC金賞 產地:秋田縣 天壽酒造株式會社 酒米:美山錦 精米度:50% 酒精:15.5% 日本酒度:+2 酸度:1.3 SSI分類:薰
去年的 Craft series 以極致清爽的風格亮相,市場反應熱烈,讓醉鯨決定迅速推出第二彈——AMARE Clear,帶來更純淨透澈的全新體驗。 這次選用了適合清爽風味的八反錦與高知酵母 AC-17,交織出細緻優雅的蘋果與香蕉香氣,酒體清澈卻富有層次,輕盈流暢之中帶著醉鯨獨有的淡麗辛口魅力。每一口都是純粹與深度的完美平衡,猶如天籟之音,令人沉醉。
酒品內充滿了果肉。享用時整個就像吃著溫州橘子一樣的果肉食感和濃郁味道。
首先在茶葉選入日本大分產量十分稀少的 『紅富貴』,茶香甘醇清冽,其"甲基化兒茶素"含量為其他茶種之冠!(類似阿薩姆的品種調性)最大特色色澤如寶石紅艷,日式上質 x 英式高雅 香氣,入口和順,堪稱梅酒極品。 紅茶特有純粹風味、佐以梅酒酸甜、混入白蘭地醇郁香味,入口交織成美妙樂章,讓人一喝上癮,尤其是女性消費者常常一箱一箱的購買回家~
紀州當地土生土長的道地本家-紀州梅酒。採用完全成熟的紀州南高梅為原料,以榮獲世界菸酒食品評鑑會(Monde Selection)最高金賞獎的「富田之水」精釀,再對熟成貯藏的梅酒添加黑糖,入味成有益健康的梅酒。以黑糖帶出醇厚濃郁的香氣甘甜,推薦喜好品嘗甜味梅酒的人士飲用。