以經典傳統風格，重新演繹各種酒米風味。瓜果類香氣為主體，中後段帶出龜之尾酸度，適合搭配海鮮。 產地：栃木縣 仙禽酒造 酒米：龜之尾 精米度：50% 酒精：16% 日本酒度 --- 酸度 --- SSI分類：薰爽
採用鹿兒島優質黃金千貫和當地特有火山灰層過濾後的泉水釀造。具有優雅的香味，酒體醇厚的口感在舌上中迴繞，後韻悠長。
永山杜氏投射了許多的情感在此款酒上，為酒造最高階級的酒，全球限量840瓶的年份酒，於酒藏中三至四年的低溫熟成，似葡萄酒的口感，個性內斂，隨著溫度的變化更能感受出職人的工藝與山田錦美味口感的珍品。
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以四國當地米種「大瀨戶」釀成，味道紮實，口感豐滿順滑， 充滿層次，有濃郁水果香氣和米香以及鹹香，味道和諧融洽， 特別適合配搭醬汁比較濃厚的菜色。 2023 Kura Master 白金獎 2022 Kura Master 金獎 2021 CINVE Awards 金賞
