以棒球九局下半兩好三壞、滿壘來作為酒標設定,充滿了緊張與不確定性,藉此襯托出這款作品在香氣所呈現的複雜度。伴隨時間而表現隨之變化,是款迷人作品。 產地:山口縣 山本合名會社 酒米:美山錦 精米度:50% 酒精:15% 日本酒度:+1 酸度:1.5 SSI分類:薰爽
奈良縣特產邪祓酸橙釀製的獨特酸甜。下北山村邪祓酸橙酒是以燒酎為基底,並使用奈良縣特產的Jabara(邪祓酸橙)釀製,有著獨特的香氣與清新的甘甜,另外再添加一些蜜柑汁以及日本特產酢橘,讓柑橘類風味更加豐富,是款非常適合夏季飲用的利口酒。酒體飽滿濃稠,柑橘系甘甜酸出新高度。
瓜果類香氣為主體,酒體飽滿,適合搭配肉類。
採用最新的發酵技術與方法釀製,巧妙的酸味和平衡感,清爽俐落的風味,平實近人卻不失其美味程度,是酒廠所推薦給女性品嚐的作品。
包裝採用日本傳統的紅色為標籤。 結合陳年的酸味和適度的苦味營造出強烈的口感 濃郁而爽口,喝多不膩。適合搭配烤肉料理飲用 2020 全國燗酒評審大賽 金賞