配合時代演化,精米步合下修至48%,以全新風格再次呈現經典酒款。米穀類甜潤香氣,酒體飽滿動人。 產地:新潟縣 石本酒造 酒米:山田錦 精米度:48% 酒精:16% 日本酒度:+4 酸度 --- SSI分類:醇
清爽順口、迷人的米香氣
2026丙午歲,開運招財貓純吟,福來登場!喜迎新春,福氣滿溢,好運滾滾來!今年也要笑著乾杯~~~ 嚴選「酒米之王」山田錦,感受清新果香逐層綻放,入口清透,尾韻濃醇微甜,交織哈密瓜與水梨般的吟醸香氣,清爽俐落、回味無窮。無論冰飲感受果香鮮明,或溫飲細品米旨圓潤,皆能享受絕妙的層次風味。
以多種葡萄品種做桶發酵和桶陳8個月,帶有鳳梨、西洋梨、荔枝的果香,以及蜂蜜、白花,伴隨細緻的木桶氣息,保有舒服的酸度,滋味豐富。
山口酒造「熟成酒」的代表作品。在酒藏內以一年的歲月逐漸引發出藏於稻米中的美味,圓潤樸實的香氣與調性,辛口的風味,在溫熱後更能引出這 款酒的美味。