近期採用明星酵母－新政六號酵母，重新詮釋愛山米風格，柔順而迷人之調性表現，酒體柔順細膩。 產地：秋田縣 秋田釀造 酒米：愛山 精米度：55% 酒精：16% 日本酒度：+5 酸度：1.6 SSI分類：薰爽
抹茶風味話題新品！以「薩州 赤兎馬」本格芋燒酎為基底，融合鹿兒島產抹茶與綠茶的清香，交織出果香、甘味與淡淡苦韻的絕妙平衡。開瓶瞬間果香撲鼻，入口抹茶柔和、茶韻悠長，甜與澀並存的層次令人回味無窮。無論熱飲或冰飲，都能展現不同風情，體現本格燒酎的新世代風味。
大盃 MACHO愛山80 酒標設計是一個充滿肌肉線條的健美小姐，酒米是超高人氣且非常不易取得的愛山酒米，有別於其他愛山酒米的甜美柔和，MACHO愛山80的雖然甜美但酒體飽勻稱，入口帶有如木瓜牛奶的濃郁香甜感以及白桃香，口感絲滑柔和帶有輕柔的酸度，顛覆大家對愛山酒米只有超甜美的想像，將愛山的甜美以及勻稱度釀製到近乎完美的黃金比例。
酔鯨的「吟麗」向來是品牌經典，而初榨（しぼりたて）版本更是其中翹楚！2024年首度來台，限量登場，象徵釀酒師的極致工藝。今年2024年因入冬氣溫下降較慢，讓發酵更加充分，酸度鮮明且平衡，被評為近五年最佳批次！ 使用北海道吟風酒米，精米至50%，結合高知名水「鏡川」源頭湧泉水釀造，壓榨後僅熟成10至14天，保留初榨鮮美風味。清新的蘋果香氣與明亮酸度，餘韻爽快，特別適合搭配刺身、壽司與清蒸海鮮，讓食材更顯鮮甜。
清爽順口、迷人的米香氣
