香調清爽,帶出些迷人酸度,氣泡細緻。 產地:青森縣 八戶酒造 酒米:華吹雪 精米度:65% 酒精:13% 日本酒度:-20 酸度:+3 SSI分類:爽
抹茶風味話題新品!以「薩州 赤兎馬」本格芋燒酎為基底,融合鹿兒島產抹茶與綠茶的清香,交織出果香、甘味與淡淡苦韻的絕妙平衡。開瓶瞬間果香撲鼻,入口抹茶柔和、茶韻悠長,甜與澀並存的層次令人回味無窮。無論熱飲或冰飲,都能展現不同風情,體現本格燒酎的新世代風味。
槽場直汲的無濾過生原酒 全量使用愛媛縣為了作為掛米使用而開發的特別品種米媛育71號的一款新挑戰作 淡淡萄香氣,濃厚的甜味及旨味,和俐落的酸味加上生原酒特有的微碳酸感 彷彿在喝濃厚的白葡萄酒的感覺 濃厚的味道瞬間爆發後就俐落的收乾淨,尾韻的平衡感也是絕佳
均衡的酸度入口柔順的甘甜度人見人愛。
純淨的純米吟釀酒可讓你享受到新酒「荒走」特有的鮮明風味。「荒走」是指醪上槽後,因重量而使前段的酒液開始時滴落擷取。口感清新如新酒般的澀味增強了新鮮感。