以果香為主交雜點米穀氣味作為修飾，口感飽滿而醇厚。 產地：青森縣 八戶酒造 酒米：華吹雪 精米度：55% 酒精：16% 日本酒度：-1 酸度：1.5 SSI分類：薰醇
乘載著獺祭重拾釀酒初衷的念想，推出的全新純米大吟釀系列-新生獺祭。除了精米步合及酒精濃度以外，製法、酒質一切保密，期待由你自由發掘其中的不同及奧妙。新生獺祭，有二割三分與45。釀酒時總想著在愉快的人生中，可以一點一點地細細品嚐到世上這麼多美味的酒!
以無過濾的手法保留最原始的美味
可以盡情享受牛奶和芒果汁帶來的香甜味道，芒果果汁含量高達10% 滑順的生乳口感和濃厚的芒果風味，絕對令你滿足！ 除了加冰塊飲用，也可以嘗試與氣泡水、白葡萄酒、香檳、牛奶調和飲用 淋到冰沙上也可以唷!
2012年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞，如果實般的香氣，穩重且優雅。酒質呈現相實與絕妙的平衡感。建議以低溫品飲。
