唯獨選用本場紀州梅製作,堅守紀州梅天然原味,風味多層次。紀州當地土生土長的道地本家-紀州梅酒。以和歌山縣熊野古道的「山里梅果」為原料,與備長炭一同封貯於酒槽中精心釀製而成。這款山里梅酒,能品嘗到備長炭所引出的滑順甘甜與濃郁風味。 產地:和歌山 酒のかまくら 原料:梅、糖、日本酒 酒精:13%
使用了酒造好適米の代名詞、酒米之王「山田錦」,展現出山田錦所獨特的高雅米旨香氣與香甜完美平衡的上選。
知覧Tea酎是由鹿兒島縣南九州市知覧町生 產的「黃金千貫」甘薯和「知覧茶一番茶葉」釀製的燒酎,展現了茶農兼藏元的深厚茶葉魅力與調和技術。 開瓶後迎面而來的是清新的綠茶香氣,隨後甘薯的香味輕柔飄來,結合綠茶的清新與芋燒酒的豐富口感,創造出一種和諧的風味享受。推薦飲用方式包括冰鎮、加熱水,或是加碳酸水都非常適合。
完全無添加香料、著色劑及酸味料,並堅持採用鹿兒島特產的綠茶「知覽茶」的「一番茶」(每年第一批新芽),新鮮的綠茶香氣與酸甜梅果融為一體的滋味令人驚豔。
將酒放置在杉木做的酒樽中貯藏,讓杉木的香氣釋入酒中, 待香氣與口感到達最適合飲用的時候才將酒裝入瓶中。 請享用樽酒中特有的杉木香氣與入口的旨味。