結合「紀州產的南高梅」和「德島產的柚子」,南高梅特有的酸甜滋味和柚子爽朗香氣,完美調和出這款獨一無二的梅酒。如同泡柚子澡般,柚子的香味成分大多在果皮。這款梅酒便是將果皮直接壓榨果汁,誕生出極高柚香、又富含新鮮果實風味的梅酒。※梅酒中的沉澱物是柚子果皮和梅子的成分,品質‧風味沒有問題。 產地: 和歌山 中野BC 原料: 梅、德島柚子、砂糖、蒸餾酒 酒精: 12%
杜氏始終堅持,唯有360公斤內的手釀規模,才能掌握細膩的質感與溫度感,即使熱銷也絕不輕易擴產,因此常被戲稱為「可遇不可求」的逸品。 輕輕倒酒,蜜瓜與青蘋果的果香悄然綻放,細膩而清新。入口是柔和而豐潤的蜜甜,果實般多汁的旨味與絲滑口感相伴,蜜瓜與奶油般的濃郁甘味中透著微微酸度,勾勒出立體而平衡的輪廓。最後以一抹俐落的苦韻收尾,餘韻悠長。 「十二秘色」靈感源於日本古代貴族「十二單衣」的秘色——青瓷色,酒標設計也取自這抹優雅而神秘的色調,並佐以細緻金箔點綴,呈現如同青瓷器般的高雅氣息。這是WAKAMUSUME酒廠每年推出的八款限定品之一,無定番,僅為少數知音保留。
如同清爽的夏季海風,透明感十足的酒體表現,入口後以水嫩的微甜花果香做為開端,之後淡麗優雅的微苦酒味在嘴中散開,酒質雖較為透薄,尾韻處理地完美,酸甜交織的滋味,乍入口到最後的入喉,隨著時間的變化,作品呈現出豐富的層次感!
裝入酒袋垂滴後的原酒,沒有任何加工直接裝瓶的限定酒。混合著淡淡果實與優酪乳的香氣,順口與纖細米的旨味為其特徵。善童鬼為前鬼的別名。
整體來說是一支爽朗俐落的清酒,剛入口明顯酸度及碳酸感,如汽水般令人愉悅,高酸度的表現延續時間常,尾韻以米旨風味結尾。