以銘酒「天山」的清酒為基酒,大量加入佐賀縣唐津市相知產的青檸果汁。柑橘類特有的爽口香氣和酸味,後段帶點些微的苦味,完美調和的一款「和風水果酒」,特別受到女性的歡迎!建議加入冰塊或蘇打水品飲。 產地:佐賀縣 天山酒造 原料:青檸、冰砂糖、清酒 酒精:8%
原料使用鹿兒島縣產黃金千貫和100%國產米製米麴,製作過程中特別投入白麴的燒酎作品。經過完整的熟成帶來豐富的果香,但不失其本身的濃厚感,帶有35%的高酒精度卻依舊保持俐落的風味。
華麗的水果香氣與熱帶風味和米的旨味相協調,適度的甜味和清爽的酸度達到平衡。設計以美麗的櫻花姬花為形象。 帶有淡淡的椰子香味,入口後充滿芒果、鳳梨等濃郁的香氣。雖然有著絢麗的熱帶風情,但也保留了米的豐潤風味。 2023 FSA 金賞 2023 Kura Master 金賞
恰如其分的酸度與流暢度並帶有奔放華麗的蘋果香氣。頂尖的製麴技術誘發出米的旨味,適合使用紅白酒杯或吟釀杯來品飲。
色調呈現幾近透明微綠清澈黃,青蘋果、檸檬果香夾帶著白花和些微薄荷類清涼與酵母的香氣,入口首先是 蘋果與柑橘類鮮活柔和的酸味,Sur-lie〈泡渣〉培養使口感圓潤、尾韻呈現類似清酒的米麴香氣。適宜搭配: 生魚片、和風沙拉、鹽烤雞〈魚〉& 柚子醋涼拌。