將在地梅子盛產地‧牛尾梅林產的鶯宿梅及完熟南高梅加入天山日本酒中，經一年於藏內細心熟成。恰當的甜度和清爽的口感，最適最為餐間酒享用。 產地：佐賀縣 天山酒造 原料：梅、糖、清酒 酒精：12%
柚子的清爽酸度和高雅香氣，配上柔和口感的一款低酒精柚子酒。
使人心曠神怡的天空藍色label，乾淨而辛口的酒質，是以富山美麗清澈的藍天為理念。麴米使用山田錦，掛米則是契約栽培而成的日本晴。透過酒蔵獨有的五段仕込，口感兼具透明感和辛口，風格明確。想享受旨味的話可加熱，想有清爽感的可以凍飲，加冰粒後飲用亦可。
魔王稱為是為了誘惑天使墮落魔界而釀製 原因是釀造時水及酒精會隨著時間蒸發，這些減少的部分會被天使帶走 同時是酒陳年的證明，相反地，留下的「魔王」則含有誘惑天使 並將上等的酒送往魔界的特別燒酒之意。 與一般燒酎使用的白麴、黑麴不同，魔王使用黃麴釀製， 使得魔王帶有豐富的白桃、蘋果、果香，釀製時使用「減壓蒸餾」 降低蒸餾器中的氣壓以達到低溫蒸餾的效果，釀造出更乾淨、清澈的酒體 長期熟成增添了沉穩、圓潤的風味。
以經典傳統風格，重新演繹各種酒米風味。瓜果類香氣為主體，中後段帶出龜之尾酸度，適合搭配海鮮。
