採用低酒精濃度的的原酒作法，透過精確的發酵天數掌控，讓原酒酒體呈現清爽但具層次感的變化，帶有優雅的蘋果, 哈密瓜香氣。 產地：奈良縣 油長酒造 酒米：秋津穗 精米：50% 酒精：14% 日本酒度 --- 酸度 --- SSI分類：薰 發酵天數：30
大七酒造入門款純米大吟釀，單飲或是佐餐都有不錯表現。
60年杉木桶熟成製於釀造兩千餘回的六十年歷史杉木桶。透過老桶內的熟成讓酒體圓潤優雅層層堆疊。冷酒呈現香蕉果香，溫酒成帶出老杉木香的豐富變化。
以青葡萄香氣和酸度為主體的作品，保留低精米度，呈現山田錦蘋果和草莓香氣的完美平衡，奔放的香氣和口感的平衡讓人有一種香氣立體化的奇妙錯絕。
來自伊勢原單一園，不鏽鋼槽發酵泡渣陳年，美妙的水蜜桃、檸檬與小白花的氣息，獨特風味令人喝了難忘。
