使用岩手縣產的高品質葡萄,含有大量多酚的日式利口酒。山葡萄特有的酸味與甜味完美的相互調和。喜歡品嚐獨特風味的朋友可以冷藏後直飲用或是加冰塊飲用。喜歡品嚐清爽口感的朋友可以加入黑醋栗飲用。 產地:群馬縣 龍神酒造 原料:山葡萄、黑醋栗、燒酎 酒精:8%
使用愛媛櫻花姬酵母Type-1,粉紅系甜感香氣,入口是類似金平糖高雅,隨之而來的則是細膩的酸度,回溫後帶奶奶的花香跟蘋果香,是一款給人明亮印象的淸酒。
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為追求爽朗易飲,同時展現五百萬石酒米特有的旨味,我們釀造出這款香氣與口感和諧交融、溫潤醇厚的純米吟釀酒。開瓶後首先浮現橙皮與椰子的清新香氣,接續而來的是核桃、榛果、杏仁豆腐、煉乳、豆皮、生薑、肉豆蔻與丁香的豐富層次,彷彿夾帶著堅果與乾果的烤麵包與白味噌香調,香氣層層堆疊,令人著迷。這是一款香氣變化豐富、極具趣味性的酒款。適合搭配各式味噌風味料理,例如:味噌青花魚、味噌茄子、白味噌年糕湯,或是微辣味噌炒茄子豬肉,皆能完美襯托料理風味,提升整體食飲體驗。
採用吊袋自然滴取的方式製作,具用奢華感的大吟釀酒,酒質絲柔細滑,香味層次豐富,屬於高階代表作品。更於2016年世界最大日本酒競賽Super Premium部門GOLD榮獲第二名。