有如果實般的香甜、柔和好入口的味道,令人覺得舒服而持久的甜味是本款酒的特色。 產地:群馬縣 龍神酒造 酒米:山田錦 精米:50% 酒精:15% 日本酒度:+1 酸度:1.5 SSI分類:薰
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天星寶醇(TENSEI HOJUN)波本桶熟成選用新鮮的黃金千貫,經黑麴發酵,展現柔和的水果香氣,再以減壓蒸餾法提煉精華部分。隨後在波本威士忌舊桶中熟成六個月,並陳放兩年,使其融合香草、核桃和奶油香氣,同時保留自身的水果風味,讓習慣喝威士忌的朋友也可以相當輕易地愛上過桶燒酎的風味。 此款作品一上市就勇奪2023東京威士忌與烈酒大賽(TWSC)燒酎No.1及「Best of the Best」獎項!
劃時代新品標竿:醉鯨低酒精度Renowa,從名字就知道它來頭不小,與日本新年號令和相似的讀音「Renowa」,象徵著醉鯨的新挑戰!醉鯨酒造作品中酒度最高(+8)、酒精濃度最低(13%),與醉鯨一貫經典的俐落風味做區分,口感優雅滑順,鮮甜花香在嘴中蔓延,尾韻結束地爽口俐落,風格淡麗又令人回味無窮,是一款剛柔並濟的優秀作品!
仿若青蘋果一類香氣作為主體,中後段交雜些高接梨、瓜果皮一類氣味作為收尾;從而呈現不下於白葡萄酒一類表現,不光是日本酒也能與西餐進行搭配!