魅惑的新鮮芒果香氣,入口時能夠感受到成熟果實的酸甜味,漸漸而來的是米旨味與香氣。尾韻帶著清爽的辛口感,是一款優雅且整體感均衡的酒。 產地:秋田縣 福祿壽酒造 酒米:吟の精 精米:45% 酒精:16% 日本酒度:+3 酸度:1.2 SSI分類:薰
日本NO.1 侍酒師千葉麻理繪開發專用款,為了追求更甜美的米旨味,以及熟成的可能性!水端1569xEUREKA!調整了以「多聞院日記」冬季釀造三段仕込水端1568系統的釀造法,將釀造時間調整在春末,採用二段仕込投料,在其發酵結束後再投少量的酒米做再次發酵,讓整體達到更柔和甜美的味道,
新杜氏經典作品。麝香葡萄香略帶乳酸感,中後段帶些蘋果氣味。 入口酒體表現柔順,在口中簡單帶出些瓜果類氣味,尾韻米甜和微干,帶出酒體爽口華麗調性。
以高級的日本小白柚和檸檬製成,不過甜的口味,適合單獨享用或製成各式調酒。
帶似鳳梨的甜酸香氣,入口就能感覺到豐郁的米旨味,雖微辛口,但收尾乾淨俐落,餘韻帶DRY的口感讓人回味無窮。