散發出優雅的吟釀香氣,有著豐潤透明感的尾韻。能夠感受到這款經典純米酒的完成度、安定感與高雅果實般的甜味。適合當餐中酒,並具相當受到20~40歲族群喜愛。 產地:秋田縣 福祿壽酒造 酒米:國產米 精米:58% 酒精:16% 日本酒度:+2 酸度:1.3 SSI分類:醇
原料使用鹿兒島縣產黃金千貫和100%國產米製米麴,製作過程中特別投入白麴的燒酎作品。經過完整的熟成帶來豐富的果香,但不失其本身的濃厚感,帶有35%的高酒精度卻依舊保持俐落的風味。
特選來自福岡八女市的玉英梅,將酸與甜浸漬在純米酒中達到恰好的平衡。
整體來說是一支水潤清麗的清酒,剛入口明顯的酸度充斥口腔,水潤甜與旨味連貫,穿插著大人的苦澀感,純飲搭餐都適宜。
使用黑麴以常壓單式蒸餾的「吉兆寶山」。擁有紮實的酒體,入口後香氣衝上鼻息之中,尾韻卻清爽俐落。兌溫熱水調合飲用,就是芋燒酎之王道! *榮獲2011年國際品質評鑑大賞最高金賞