嚴選剛採收的酒米,用心研磨,在極寒時期利用天然伏流井水釀造。傳統主流的日本酒。瓶子是以菰屬捲製而成,無法鏡開。酒不會有杉木的香氣。 產地:廣島縣 賀茂鶴酒造 酒米:國產米 精米:非公開 酒精:16% 日本酒度:+1.5 SSI分類:醇
大量加入高知縣的特產柑橘土佐文旦和柚子,帶來華麗的柑橘系香氣,在口中散發出清爽、多汁的酸感,隨後跟上些微的苦味,風味層次絕佳,再加上做為基底的醉鯨自家清酒,增添順口、具膨脹感的口感,利口酒中絕佳的一品。
使用了山形縣所開發的酒造好適米「出羽之里」來釀造,近乎於大吟釀等級的55% 精米步合的純米吟醸。由於出羽之裡的米心心白較大,因此釀造出的酒全然沒有多餘的雜味,加上以生儲藏的熟成方式保留最佳酒米的風味,柔和細膩的口感帶有糖果與水梨的香氣,是一款非常順口與新鮮的上等純米吟醸。
清爽順口、迷人的米香氣
酒造自家釀造的梅酒與宮崎縣特產的稀有芒果果汁的完美結合,成就這一款獨家經典芒果梅酒。