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風之森 ALPHA 1 次章之扉 720ML

新時代日本酒第一章
  • 料號 | #YS007059

無濾過無加水,使用214g/ml超硬水,是全日本首款無加水低酒精度原酒。豐富的水梨帶哈密瓜的香氣以及清柔的酒感,驚艷當時的日本酒市場。12%超低酒精度原酒,初嚐的第一印象是「具有濃縮感的甜味,扎實的酸味和碳酸的口感隨及而來,具有強烈的衝擊感。」有些微汽水和香草的混合香氣。微氣泡感在口中擴散,能感覺到碳酸感的清爽酸度以及米旨味的甘甜。尾韻是淡淡的甜旨味和淡淡的清爽感。再仔細品嚐後,才發現香味是風之森特有的青蘋果感覺,無疑是甘口的酒款,為了不讓這種甜膩,口感上會有明顯的酸味平衡甜味,給人一種果香甜味帶來的爽快感!

產地:奈良縣 油長酒造
酒米:秋津穗
精米度: 65%
酒精:12%
日本酒度 ---
酸度 ---




 

飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。

NT 1,650/瓶

預計到貨日:2022-05-30

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