採用本酒廠在山梨縣白州的Charmant酒莊手工釀製並熟成7年之久的白蘭地，再加上國產精選的當季青梅於自家的燒酒原酒調和而成。 口感香濃而不甜膩，餘韻清爽甘美並有梅子的微酸香氣。
產地: 兵庫 江井ヶ嶋酒造 原料: 梅酒原酒、砂糖、白蘭地 酒精: 15%
日本最強葡萄酒！清澈的淡黃色調，青蘋果、杏桃的果香與淡淡白花撲鼻而來，並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息，及些微礦石感，柑橘與杏桃的鮮活果酸在口中擴散開來，最後以些微的果皮的清澀收尾，是最能品嚐出甲州葡萄特色 的白酒。適宜搭配：生魚片、和風沙拉 & 鹽烤雞〈魚〉。
使用鹿兒島縣產的柚子與南高梅，以「赤兔馬」燒酎為基底的柚子梅酒。混合了赤兔馬穩重濃烈的味道，與柚子和梅子的清爽酸甜。
使用愛媛開發獨有的酒造好適米雫媛。 上立香是柔和的水果香氣。 入口後能感覺輕微的甜味在嘴裡輕輕地擴散，尾韻輕盈乾淨。
香氣撲鼻，給人優雅陶醉的感覺，酒質內斂，餘韻久久不散。米原有的華麗甜味和極微的酸味，構成了馥郁芳香純淨的口感!一整顆山田錦只使用最中心、最精華的23%，釀造出細緻無比的風味，是低精米步合日本酒中的先驅代表。
