精米步合40%的酒造好適米山田錦,以低溫慢慢釀造。是一支可以感受到如同被溫柔陽光包圍著的柔軟味道與清爽香味的大吟釀。 產地:三重縣 清水清三郎商店 酒米:山田錦 精米:40% 酒精:17% SSI分類:薰
台灣荔枝口味酒品,馥鬱香氣為其特色 融合水果及牛奶,乳白色澤,滑順口感 入口瞬間,感受一股新時代女性,成熟與可愛兼具的「kawaii」女性魅力
以餐飲通路為取向研發出來的商品。以減壓搭配常壓蒸餾的傳統製法,將原料完美調合,最適合作為餐間酒。入口時可以品味到水果般的香氣,再慢慢帶出麥香的餘韻,在口中擴散開來,和燒烤類、醋漬物料理最麻吉。
在酒藏內熟成半年的時間,香氣柔和,富有米旨味的口感, 非常適合搭配秋季食材。第一杯冰飲、再一杯可溫熱飲用, 不同品飲方式將表現出不同風格。
「紀土 純米吟釀」為平和酒造經典款作品,開瓶就迎來一股華麗的吟釀香氣,酒體酸甜表現平衡,尾韻的俐落感完美呈現紀土的特色,品飲過程平順柔和,是一款適合拿來當日常佐餐的作品。