每年年末年初的交替之際，自酒槽剛榨出的釀製酒，在殘存著微微碳酸的狀態下，將酒直接裝瓶出貨。剛榨出的酒香氣特別的美味。因為是生酒，所以必須於在冷藏庫中保存。 產地：山口縣 永山本家 酒米：山田錦、八反錦 精米：60% 酒精：16% 日本酒度：+5 酸度：1.5 SSI分類：薰
均衡的酸度入口柔順的甘甜度人見人愛。
夏多內白葡萄的清香，令人感覺純淨中帶著溫婉嬌柔 融合水果及牛奶，乳白色澤，滑順口感 入口瞬間，感受一股新時代女性，成熟與可愛兼具的「kawaii」女性魅力
柚子的清爽酸度和高雅香氣，配上柔和口感的一款低酒精柚子酒。
豐富繽紛的新鮮草莓和青蘋果香氣，生酒特有的清新碳酸感，干甜度和酸度的完美協奏曲增進開胃。濃郁豐富的口感適合搭配握壽司、水果、中西式清蒸、原味燒烤、或清爽醬汁的主食類。
