每年年末年初的交替之際，自酒槽剛榨出的釀製酒，在殘存著微微碳酸的狀態下，將酒直接裝瓶出貨。剛榨出的酒香氣特別的美味。因為是生酒，所以必須於在冷藏庫中保存。 產地：山口縣 永山本家 酒米：山田錦、八反錦 精米：60% 酒精：16% 日本酒度：+5 酸度：1.5 SSI分類：薰
賀儀屋自2002BY以來，十多年從未再度釀造的貴釀酒，在2019BY首次恢復釀造。如標示的日本酒度“ -20”，是以甜味的為特色清酒。帶有恰到好處的熟成香氣，酸度、甜度適中，餘味悠長，可以長時間飲用，不會感到疲倦。
手工嚴選鹿兒島產的「熟成南高梅」，浸漬於「赤兔馬 芋燒酎」中，經過時間的淬取，將熟成南高梅的酸香甜盡數溶入酒中，濃郁的果實酒香味為此款作品的最大特色，南高梅爽快的酸味與燒酎基底的醇厚酒感完美結合，冷飲、加入冰塊或是氣泡水一同飲用能更顯風味!
香氣具有沉穩米的甜味和樹木柔和的語調 含在嘴裹，可以威受到玉榮獨有的硬質氛圍美味 ，還有生翫的清爽昧道 從裹到外展現出木桶特有的韻昧，完美展現出精緻輕盈感 讓人聯想起柑橘的清爽氛圍 ，非常容易飲用，獨特的魅力讚 人無法拒絕
阮籍出了名的愛喝酒，聽說軍中伙房的廚師很會釀酒，為了喝酒跑去當了「步兵校尉」一職。 阮籍在中國歷史上是著名的喝酒達人，以他的名字作命名的這款酒可說是最能打敗炎熱的天氣！ 市面上最強的本釀造，沒有熟味，有些許碳酸感、口感很清爽～ 一杯接一杯喝酒體很順口！非常迷人的一款
