米的旨味沉穩豐潤,尾韻能夠感受到辛口帶來的輕柔餘韻,冷熱皆宜,可以與任何溫度的料理做搭配,特別推薦喜愛辛口酒的朋友,以熟燗方式飲用,更能嚐出酒的辛口感。 產地:福岡縣 山口酒造 酒米:麴米山田錦、掛米夢一献 精米:68% 酒精:15% 日本酒度:+15 酸度:1.3 SSI分類:爽
此款作品使用清酒發源地正曆寺的菩提酛古法釀造,已有400年的歷史,相較於生酛,菩提酛是最古老的釀造原料,整個發酵過程與環境條件有高度連結,每年的氣溫、雨量與收穫,將直接影響到該作品的口感。正曆寺菩提酛只有提供八間奈良酒廠做使用,有鮮明的飽滿乳酸感和均衡的酸甜,酒感圓潤、口感滑順,整體呈現給人一種濃郁的享受,非常具有魅力的一款作品!
西洋梨產自日本山形縣,酒品氣味濃郁芳香 融合水果及牛奶,乳白色澤,滑順口感 入口瞬間,感受一股新時代女性,成熟與可愛兼具的「kawaii」女性魅力
新世代視角打造的夏日清酒!選用廣島縣產酒造好適米,搭配葡萄酒酵母進行低酒精發酵,帶出「甘甜×清新酸度」的俐落平衡。入口輕盈卻不單薄,果香明亮、收尾乾淨,連不常喝清酒的朋友也能一喝喜歡。
酒造首度挑戰,採用能生成紅色色素的「赤色酵母」,無需人工著色,自然釀出晶透莓果紅酒體。酒標設計靈感源自 ART DECO 裝飾藝術,幾何圖案與對稱構圖,襯托摩登優雅氛圍。 草莓般的清香酸味,被柔和甜味包裹,最後由爽快氣泡感俐落收尾。低酒精度 10%,清爽易飲,即使不常喝酒也能輕鬆享受。特別時刻的時髦之選!