純淨的純米吟釀酒可讓你享受到新酒「荒走」特有的鮮明風味。「荒走」是指醪上槽後,因重量而使前段的酒液開始時滴落擷取。口感清新如新酒般的澀味增強了新鮮感。 產地:福岡縣 山口酒造 酒米:麴米山田錦、掛米夢一献 精米:50% 酒精:15% 日本酒度:+1 酸度:1.8 SSI分類:薰
為了避免一般柚子酒常有的苦澀感,酒造親自採購新鮮柚子,100%純果肉釀製,使得泉姬 柚子酒更加純粹,為了更完美的釀製,再特別釀製清酒作為基底。 入口後清爽的酸味無限擴散開來,更加凸顯柚子的新鮮感,酸甜交織,對於飲酒新手、女性族群都非常友好,CP值超高,喝過就忍不住回購!
半藏第七代傳人的宣言,銜接傳統,挑戰創新,新一代的搭餐用酒首選「半藏&」。原料米使用全日本只有北海道種植的「吟風」,此款作品心白比例高,釀成的酒米芳醇美味,酸度適中,中後段出現的豐富層次度更令人著迷,屬搭餐酒中的佳作!
是一款為年輕女性市場量身打造的精緻入門清酒,以親民價格呈現高品質清酒的絕美香氣。 採用日本盛獨家開發的專屬酵母,搭配杜氏精湛的釀造工藝,釀造出香氣奢華、層次豐富的純米清酒。倒入標準的 ISO 品飲杯中,清新的蘋果香氣隨即撲鼻而來,伴隨著淡雅的草莓香調,層次豐富令人陶醉。 日本盛運用獨特的鋁罐封裝技術,即使不需冷藏保存,也能完整鎖住酒體風味與迷人香氣。
300年歷史,群馬縣最古老酒廠回歸原點的挑戰!返回威士忌的初心「倉渕 New Make」登場。New Make指的是剛蒸餾完成但還未過桶的威士忌,是尚未打磨的原石,其中蘊含著無限潛力! 威士忌的琥珀色來自於蒸餾後放入橡木桶中的熟成過程,而New Make呈現透明無色的色澤,因只經過少許加水調整,酒體帶有青澀、強勁的風味,品飲時可以用水勾兌至喜歡的濃度,能更清晰地感受香氣與甜味。