使用酒廠中堅持古法所釀製的酒款，傳承的美味與紮實的手法所鍛造，以"sharp"和"dry"為最大的特色，是酒廠推薦給男性品嚐的作品。 產地：福岡縣 山口酒造 酒米：麴米山田錦、掛米夢一献 精米：60% 酒精：15% 日本酒度：+2 酸度：1.2 SSI分類：薰
以高級的日本小白柚和檸檬製成，不過甜的口味，適合單獨享用或製成各式調酒。
以紫蘇燒酎「山の香」為基底製成梅酒，再加上蘋果汁之後，梅子的芳香、紫蘇的清爽、蘋果的甘甜，三種香氣彷彿渾然天成般地融為一體，成就風味獨具、令人驚豔的上等梅酒。
有如果實般的香甜、柔和好入口的味道，令人覺得舒服而持久的甜味是本款酒的特色。
賀茂鶴杜氏專心致志之作，層疊綿延的香氣在杯中層層漫延而開，稍具分量感的酒質在舌面上留下令人回味無窮的餘味，溫潤而辛口的風味，展現出色的吟釀酒特性。
