如春風般清爽舒服的香氣、甜味跟酸味達到完美和諧性的輕快味道,不管是誰喝到都會覺得美味的一品。 產地:奈良 株式会社北岡本店 酒米:出羽の里 精米:65% 酒精:12% 日本酒度:-4 酸度:-4 SSI分類:爽
使用愛媛開發獨有的酒造好適米雫媛。 上立香是柔和的水果香氣。 入口後能感覺輕微的甜味在嘴裡輕輕地擴散,尾韻輕盈乾淨。
香氣柔和清雅,帶青蘋果、白花與些許麝香葡萄香氣,酒體輕盈帶細緻氣泡,口感清新自然。作為「產土」系列代表作之一,呈現山田錦的純淨米旨與風土之美。
全日本本釀造酒之中,完成度最接近吟釀酒的一款作品, 在每年的各藏元交流之中,亦是最受矚目的一款作品,不管冷飲或熱飲皆宜,其圓潤而迷人的米實香味,樸實又令人回味無窮。
以果香為主交雜點米穀氣味作為修飾,口感飽滿而醇厚。