清爽順口、迷人的米香氣 產地:京都 北川本家 酒米:五百万石 精米:49% 酒精:14% 日本酒度:+3 酸度:1.2 SSI分類:爽
以山廢法製成的大吟釀酒,不加水調整,雖然是原酒,但品嚐時完全沒有嗆口的辛辣感,猶如品嚐優質礦泉水般的平順。
石鎚的代表銘柄,清爽入口並帶有濃郁的早熟蜜瓜香味,非常適合作為開胃酒或搭配水果沙拉、清蒸白身魚、螃蟹、香草烤雞等。 2012-2018年連續七年入選全日空商務艙指定用酒。 2018 IWC Sake 銀賞。
產量稀少的限定逸品。夢幻燒酎-赤兔馬 紫芋燒酎,採用高品質的頴娃紫芋為原料,帶有濃厚酒體帶有些許甘甜味。適合搭配各式燒物食用!
大盃 MACHO ? 70 該系列的數量限定作品,酒米使用不公開(預測多款酒米混合釀造),保留該系列非常具有線條感的旨味,香氣帶有麝香葡萄,芒果及熱帶水果香氣,入口非常清爽柔和,酸度優雅且旨尾餘韻悠長細膩。