酒精度是略低一般清酒只有12度，但甜度和酸度則是大約五倍高，是實現了讓品飲者容易入口而不像再喝日本酒的目標。 2013、2014、2015、2017 大吟醸酒部門 金賞受賞 產地：札幌 千歲鶴酒造 精米：60% 酒精：12% 日本酒度：-4 酸度：4.6 SSI分類：爽
使用山廃釀製法，比起一般的速釀製法清酒，不人工添加 採用天然乳酸菌自然落菌，比起人工乳酸菌，天然乳酸菌更加強壯 同時加上至少30~40天的長時間發酵，因此才能釀造出山廃製法特有的多層次感 採菌的方式與生酛相同，但在發酵過程中採取低溫管理 等待麴中的酵母進入蒸米，使用繁複的釀製方法，才能打造出成熟風味 冰鎮、熱燗都合適，酒體厚重、具層次感 帶有焦糖、蜂蜜的香氣散發出成熟的風味 搭配完美的旨味，在溫熱溫度帶中表現極佳
西洋梨產自日本山形縣，酒品氣味濃郁芳香 融合水果及牛奶，乳白色澤，滑順口感 入口瞬間，感受一股新時代女性，成熟與可愛兼具的「kawaii」女性魅力
使人心曠神怡的天空藍色label，乾淨而辛口的酒質，是以富山美麗清澈的藍天為理念。麴米使用山田錦，掛米則是契約栽培而成的日本晴。透過酒蔵獨有的五段仕込，口感兼具透明感和辛口，風格明確。想享受旨味的話可加熱，想有清爽感的可以凍飲，加冰粒後飲用亦可。
在特撰梅酒中混入新鮮梅肉製成，此作品曾獲得2011日本梅酒大賞第一位的殊榮，像品嚐酸梅果汁般的順口，建議加上冰塊後享用。
