柚子的清爽酸度和高雅香氣,配上柔和口感的一款低酒精柚子酒。 產地:茨城縣 明利酒造 原料:柚、砂糖、焼酎 酒精:8%
手工嚴選鹿兒島產的「熟成南高梅」,浸漬於「赤兔馬 芋燒酎」中,經過時間的淬取,將熟成南高梅的酸香甜盡數溶入酒中,濃郁的果實酒香味為此款作品的最大特色,南高梅爽快的酸味與燒酎基底的醇厚酒感完美結合,冷飲、加入冰塊或是氣泡水一同飲用能更顯風味!
採用鹿兒島優質黃金千貫和當地特有火山灰層過濾後的泉水釀造。具有優雅的香味,酒體醇厚的口感在舌上中迴繞,後韻悠長。
用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的純米吟釀。酒如其名,為爽身淡薄型,因為酒身較 淡為了讓酒味更香更濃,酒廠進行了長期的低溫發酵管理。味道雖然不浮華但又不失雅 麗是七賢多年來的經典之酒。搭配餐點甚為廣泛,推薦烤物、炸物。
十四代播州山田錦是以山田錦作為酒米的高階作品,精米步合達35%。在發酵結束後,酒廠會對酒醪進行壓榨,並將得到的酒液分為前、中、後 3 段,分別名為荒走、中取、責切。其中以中取的酒液色澤最清澈、香氣最溫和,品質極佳。酒款有香蕉貽和清新瓜果的香氣,口感綿密飽滿,酒體結構強壯,餘韻留長。