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使用酒米之祖雄町，精米至50%，
散發淡雅的果實香氣，
入口帶有如和三盆糖般細緻甘甜，
尾韻則展現雄町米特有俐落而帶勁的辛口感，
使整體風味更加立體平衡。
像和服般層層展開的優雅細膩在口中綻放。

與風味濃郁的料理相當契合，
特別適合搭配 御節料理 等年節佳餚。

「紅之匂（くれないのにおい）」是自平安時代流傳至今的襲色目(傳統裝束配色)名稱之一。
日本平安時代的「襲（かさね）」是一種極致的色彩美學，
指透過多層次穿著的和服（如十二單），
在領口、袖口露出不同顏色組合的裝束，
有多達240種顏色組合，
這種搭配源於對自然的觀察，象徵四季更迭與貴族身份。

平安時代中期的貴族間流行使用「紅」色，
這是一種鮮豔而高貴的色彩，展現高雅氣質與季節感。
如同細膩的色彩搭配來增添衣物層次感和豐富性的表現，
酒造以日本自古延續的美學與傳統文化為靈感，傾注全心全力釀造，
打造一款能撫慰身心、延續至未來的「療癒之酒」。