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大盃「爽快 Season Punch」系列！

自 2022 年夏季起推出、隨季節限定登場的大盃季節酒系列。

酒米選用釀成風格清爽俐落的 五百萬石，
60%精米步合釀成的純米吟釀中取酒，
將剛榨新酒的清新風味直接裝瓶，
並透過 巴氏殺菌（火入） 穩定酒質，
在保留新酒鮮活風味的同時，展現清爽俐落的口感。

散發如香蕉般柔和的果香，入口帶有適度的甘甜感，
隨後俐落收尾，呈現清爽暢快的 辛口風格。
酒體還帶有微微氣泡感與延展感十足的酸度，
甘酸味交織，口感輕快、透明感十足，
帶出如彈珠汽水般的清新風味。
呈現大盃一貫的爽快辛口特色。

系列共通的 清爽又帶點 Punch 感的風味，值得一試。

産地：群馬縣
酒造：牧野酒造
原料：五百萬石
精米步合：60%
酒精濃度：16％
日本酒度：--
酸度：--
SSI：薰




位於群馬縣內歷史最悠久的酒造，
至今已經有三百多年的歷史。
元祿三年（西元1690年），
初代長兵衛在現址開始釀造清酒。
自江戶時代起，代代相傳襲名「長兵衛」，
當時的銘柄為「長盛」。

到了萬延元年，
幕府勘定奉行小栗上野介作為遣美使節前往美國時，
本家祖先隨行出使。
在平安歸國後，眾人以巨大的酒盃舉杯慶祝，
因此將酒名改為「大盃」。

「大盃」是以品質為本的清酒品牌，
曾於全國新酒鑑評會及國稅局鑑評會中，
獲得二十餘次金賞的榮譽，實績斐然。

現有銘柄「大盃」，
其中極具特色的MACHO系列，
由18代才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師監製，
帶入新的釀造概念以及釀造技術，
加上2022年所添購的新型裝瓶設備，
讓全新大盃MACHO品牌回到日本酒市場就驚艷四方!
該系列一慮採用80%的低精白以及混釀的概念，
藉以保留住原料的完整個性和混釀技術。