風之森2025年末驚喜特別版!
原本只有奈良限定的年末限定酒,
擴大為全日本販售版本,
攜手奈良在地、以「妖怪書法家」聞名的逢香 Ouka 合作,
酒標描繪彷彿穿越至江戶時代的釀酒場景,
藏人與品酒人們自在享樂的生動畫面,
讓酒造的熱度躍然於瓶身之上。
風之森承襲日本酒釀造的傳統技藝,
並融合現代釀造技術與年輕世代的感性,
追求一入口就能感受到「日本酒真好喝」的直覺美味。
規格上,採用奈良在地酒米「露葉風」,
精米步合70%,配合協會7號酵母,以純米酒規格推出。
開瓶散發著甜美多汁的果香氣息,柔和馥郁。
入口後,風之森特有的微氣泡感清爽綻放,
搭配甜美果香、豐厚多汁的口感與清晰酸度,
交織風之森特有的礦物感,形成立體而複雜的風味,
收尾俐落而乾淨。輕快的甘甜與酸味取得絕佳平衡,
無論是日本酒新手或資深愛好者,都能輕鬆享受。
透過背標 QR Code,
可欣賞風之森的釀酒現場與逢香老師的創作過程,
感受人之手所創造、無法被取代的工藝溫度。
年末佳節,與親友共享這款充滿故事的風之森,
為相聚時光增添一份深刻記憶。
酒米:奈良產露葉風
精米:70%
酒精:15%
日本酒度: –
酸度:--