醉鯨 Craft series 自推出以來,以極致清爽的風格廣受好評。
今年第三彈延續清爽特質,並融入更溫潤的芳醇感。
選用米旨豐富的土佐錦,
搭配能釋放香蕉香氣的高知酵母AA-41,
再結合自家9號酵母,
交織出優雅吟釀香、柔和酸度與細緻尾韻。
入口綻放細膩果香,餘韻溫潤悠長,展現全新平衡感。
產地: 高知縣 醉鯨酒造
酒米: 土佐錦
精米度: 50%
酒精度: 15%
日本酒度: +6
酸度: 1.3
醉鯨 Craft series 自推出以來,以極致清爽的風格廣受好評。
今年第三彈延續清爽特質,並融入更溫潤的芳醇感。
選用米旨豐富的土佐錦,
搭配能釋放香蕉香氣的高知酵母AA-41,
再結合自家9號酵母,
交織出優雅吟釀香、柔和酸度與細緻尾韻。
入口綻放細膩果香,餘韻溫潤悠長,展現全新平衡感。
產地: 高知縣 醉鯨酒造
酒米: 土佐錦
精米度: 50%
酒精度: 15%
日本酒度: +6
酸度: 1.3