酒標上的骷髏,一臉喝嗨了的樣子,
彷彿在說:「我也許成了Dead Stock,但乾杯這件事,還是我最懂。」
玩心十足的設計背後,藏著一瓶釀造超認真的清酒。
這款自2012年起,就在冷藏庫中靜靜熟成的年份純米吟釀,
歷經多年的試驗與改良,終於釀出酒體圓潤、自帶迷人香氣、深邃與澄凈並存的風味。
嚴選酒造好適米「雄町」,精米至55%,經低溫熟成,將時間的厚度完整收進瓶中。
雖為長期熟成酒,卻意外地順口好飲,展現出高品質完成度,是一款令人驚豔的熟成逸品。
骷髏酒標看似自嘲,實則藏著釀酒人的堅持——
一種在幽默中,依然講究細節與職人精神的美學。
⚠ 僅限量400瓶,珍稀難得,錯過不再!
産地:群馬縣
酒造:牧野酒造
原料:雄町
精米步合:55%
酒精濃度:17%
日本酒度:--
酸度:--
SSI:熟
適飲溫度:5-15 ℃
位於群馬縣內歷史最悠久的酒造,至今已經有三百多年的歷史。元祿三年(西元1690年),初代長兵衛在現址開始釀造清酒。自江戶時代起,代代相傳襲名「長兵衛」,當時的銘柄為「長盛」。
到了萬延元年,幕府勘定奉行小栗上野介作為遣美使節前往美國時,本家祖先隨行出使。在平安歸國後,眾人以巨大的酒盃舉杯慶祝,因此將酒名改為「大盃」。「大盃」是以品質為本的清酒品牌,曾於全國新酒鑑評會及國稅局鑑評會中獲得二十餘次金賞的榮譽,實績斐然。
現有銘柄「大盃」,其中極具特色的MACHO系列由18代 才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師監製,帶入新的釀造概念以及釀造技術,加上2022年所添購的新型裝瓶設備,讓全新大盃MACHO品牌回到日本酒市場就驚艷四方!該系列一慮採用80%的低精白以及混釀的概念,藉以保留住原料的完整個性和混釀技術。
商城オンラインストア
大盃 DEAD STOCK 720ML
2012沉睡至今,這瓶酒比你活得還精彩
- 料號 | #MS107464
飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。