超俐落+13度大辛口,經典俐落的superdry風格展現出辛口乾淨的俐落。有威士忌的凜冽和日本酒的簡潔風格。 產地:兵庫縣 下村酒造 酒米:兵庫夢錦 精米:55% 酒精:17% 日本酒度:+13 酸度:1.9 SSI分類:醇
菱田蒸餾所一般不會販售穀類蒸餾原酒,但首席蒸餾師Takaki Kozono特別釋出首批穀類蒸餾原酒,展現了鹿兒島剛毅民風與獨特風味,為未來的波本威士忌系列奠定基礎。此批原酒具有高度的紀念與收藏價值,並將全數投入波本威士忌的製作。對於威士忌愛好者而言,這是一個難得的機會,讓您搶先收藏蒸餾所的珍貴原酒。
羽根屋的Moonlight Beauty 月光美人,靈感來自曇花的夜間綻放,呈現出濃郁且短暫的香氣與美麗的風味。這款酒使用了近年來杜氏喜愛的雄町米與全新10號酵母(小川酵母),創造出全新的羽根屋風格。它的香氣融合白葡萄、百香果及杏仁的風味,口感清新且平衡,尾段則帶來輕柔氣泡感與微甜的酸度。自2023年推出後,便一推出即售罄,並在2024年獲得KuraMaster純米酒部門金獎,無疑是款值得珍藏的精品。
以無過濾的手法保留最原始的美味
奈良縣特產邪祓酸橙釀製的獨特酸甜。下北山村邪祓酸橙酒是以燒酎為基底,並使用奈良縣特產的Jabara(邪祓酸橙)釀製,有著獨特的香氣與清新的甘甜,另外再添加一些蜜柑汁以及日本特產酢橘,讓柑橘類風味更加豐富,是款非常適合夏季飲用的利口酒。酒體飽滿濃稠,柑橘系甘甜酸出新高度。