仙禽 Nature 是使用古代技術所釀製的超級天然清酒。
酒米使用了古老物種亀之尾（當地栽培、100%有機），並仿效古代沒有精米機與精米技術的環境，以精米步合90%的比例來釀造。
釀造方式使用不添加乳酸的「生酛」技術，並利用天然酵母在木桶中進行發酵，Nature也代表這個系列忠實地再現了傳統的清酒釀造過程。
產地：栃木縣 仙禽酒造
酒米：本地生産 100%有機栽培 亀之尾
精米：90％
酒精：14%（原酒）
酵母：無添加（天然）
口感：清淡・・・・ ◆ 醇厚
推薦飲用：冷飲（ 10-15 度）
香氣類別：栗子・椰子
飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。
