以「醉鯨本色」為軸心的新系列TOSAGURA Craft series第一彈啟動,這一系列將推出各種試驗酒款,呈現醉鯨在新時代裡的各種挑戰。
本作品的核心概念:醉鯨本色×低酒精度,挑戰低酒精度同時保留醉鯨風格,使用雙酵母釀造法,兩種高知酵母「M-9」×「AC-17」帶來豐郁的蘋果酸和草莓、哈密瓜的香氣,打造出醉鯨特有酸感和輕快的酒感,對於剛接觸日本酒的朋友也很合適。
產地: 高知縣 醉鯨酒造
酒米: 山田錦
精米度: 60%
酒精度: 14%
日本酒度: +3
酸度: 2
飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。