第18代才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師，
帶入新的釀造概念以及釀造技術，
加上2022年所添購的新型裝瓶設備，
讓全新大盃MACHO品牌回到日本酒市場，就驚艷四方!
新的大盃MACHO一共分兩個系列:
包含以特色米種或混釀技術為主的"肌肉人系列"，
和專門用來搭飲義式料理的パスタ系列。
"肌肉人系列"一推出就顛覆大家對傳統大盃的印象，
該系列一慮採用低精白，部分品項採用混釀的概念，
藉以保留住原料的完整個性和混釀技術。
MACHO FUSION 山田錦 × 愛山
大盃人氣「MACHO」又一力作！
新作品FUSION同樣採用低精白釀製，精米度保持在80%，
充滿力量感的女王搶佔視覺版面，
融合山田錦和愛山酒標元素，就如酒體完美混釀兩款酒米，
完整保留山田錦的線條感同時帶有愛山酒米的甜美，
帶酸感的餘韻平衡感絕佳。
產地: 群馬縣 牧野酒造
酒米: 山田錦73%、愛山 27%
精米度: 80%
酒精度: 15%
日本酒度: 未公開
酸度: 未公開
位於群馬縣內歷史最悠久的酒造，至今已經有三百多年的歷史。元祿三年（西元1690年），初代長兵衛在現址開始釀造清酒。自江戶時代起，代代相傳襲名「長兵衛」，當時的銘柄為「長盛」。
到了萬延元年，幕府勘定奉行小栗上野介作為遣美使節前往美國時，本家祖先隨行出使。在平安歸國後，眾人以巨大的酒盃舉杯慶祝，因此將酒名改為「大盃」。「大盃」是以品質為本的清酒品牌，曾於全國新酒鑑評會及國稅局鑑評會中獲得二十餘次金賞的榮譽，實績斐然。
現有銘柄「大盃」，其中極具特色的MACHO系列由18代 才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師監製，帶入新的釀造概念以及釀造技術，加上2022年所添購的新型裝瓶設備，讓全新大盃MACHO品牌回到日本酒市場就驚艷四方!該系列一慮採用80%的低精白以及混釀的概念，藉以保留住原料的完整個性和混釀技術。
