初亮相就在日本獲得極大的迴響，低酒精度的生原酒，挑戰杜氏釀酒的技術，以及風味的保持!入口極度滑順柔和，中段開始出現檸檬糖般的清甜滋味，最後以帶有剛硬礦石感的尾韻作為結尾，品飲過程十分精彩，非常值得一試的作品! 產地：富山県富美菊酒造 酒米：五百万石 精米度 --- 酒精：13% 日本酒度 酸度 ---
此酒為 Trunity Hill 的新計畫，首次插足 Pinot Noir 品質聞名國際的Marlborough。 此區乾季較長且氣候較涼冷，使得葡萄有更多的層次風味，採收後先去梗再進行發酵，為保留葡萄纖細精緻的風味，發酵過程僅輕柔淋皮，之後放入不鏽鋼槽中培養，以保留Pinot Noir 的優雅細緻感。此酒充滿草莓，黑色莓果與田香料的氣息，隱隱帶著礦石和森林的清新感，單寧圓潤，鮮活的酸度一直襯到尾韻，適合搭配鮭魚，雞或鴨料理以及野味。
大量加入高知縣的特產柑橘土佐文旦和柚子，帶來華麗的柑橘系香氣，在口中散發出清爽、多汁的酸感，隨後跟上些微的苦味，風味層次絕佳，再加上做為基底的醉鯨自家清酒，增添順口、具膨脹感的口感，利口酒中絕佳的一品。
有著梅酒少見的獨特花草芬芳，擁有蜜柑皮的香味，微酸。入口延續蜜柑甜味，柑橘及梅子的酸度明顯，接下來散發肉桂、花草的植物芳香，生薑在背景點綴，很是清爽。層次豐富的香氣彷彿變化多端的多重奏，醇滑風味，是款一定要感受的植物系梅酒。 2019 年全國製覇利き酒大會金賞 2022、2023 全國梅酒品評會 銀賞 2019 全國梅酒品評會 金賞
瓜果類香氣為主體，酒體飽滿，適合搭配肉類。
