酒精含量略低,口感清爽宜人的清酒。清爽且帶有濃郁的果香。 產地: 青森縣 八戶酒造 酒米: 青森縣米 精米度: 55/60% 酒精度: 14% 日本酒度: 未公開 酸度: 未公開
賀儀屋自2002BY以來,十多年從未再度釀造的貴釀酒,在2019BY首次恢復釀造。如標示的日本酒度“ -20”,是以甜味的為特色清酒。帶有恰到好處的熟成香氣,酸度、甜度適中,餘味悠長,可以長時間飲用,不會感到疲倦。
蒸米後首批釀造新酒,新季限定登場。以新酒特有的清新酸度為主軸,結合芳醇香氣與細緻微氣泡,入口輕快流暢。層層堆疊出豐富果實風味,清爽中帶有深度,整體表現相當出色。 酒標靈感源自 Art Deco 裝飾藝術風格,以幾何圖形與對稱美學為核心設計。金色線條勾勒出洗鍊輪廓,低調中展現質感光芒,此系列為酒造打造新派日本酒的試驗型風格,無論品飲或收藏,都別具魅力。風味沉穩優雅,卻不失鮮活表現,是一款為特別時刻而生的限定逸品。
以香瓜氣味為主體,中後段帶出些梨、蘋果氣味,酒體飽滿而帶出漂亮甜度,並以適度酸味來作為修飾,適合搭配海鮮料理或是清爽之雞肉料理
小野屋柚子酒堅持使用大分県特產的新鮮柚子,完美融合柚子的酸甜與麥燒酎的紮實口感;尤其柚子果實的酸度新鮮而生動,是一款清爽解膩的佐餐上選之品。