帶些柑橘系一類香氣，伴隨溫度提升，轉為那香蕉皮、富士蘋果、白毛桃一類香氣，中後段帶些果核與些木質香，入口，帶些果物類甜潤、尾韻表現中規中矩，在口中擴散些簡單酸度。 產地: 秋田縣 栗林酒造 酒米: 美鄉錦 精米度: 55% 酒精度: 15% 日本酒度: -6 酸度: 1.8
風之森唯一375ML小包裝，獨特又實用！獨自小酌一族的最佳選擇！這款作品為了因應歐洲市場對風之森的喜愛，特別將經典的秋津穗507裝瓶至375ML的標準歐陸半瓶容量，以因應主餐的搭餐概念，同時也是獨飲的最佳容量唷！
酒呈檸檬黃；柑橘、鵝莓、杏桃與青蘋果的果香中伴隨淡淡的奶油、焦糖和餅乾；入口氣泡豐沛細膩，萊姆 與青蘋果的鮮活爽脆酸度，帶著細細的乳酯感，尾韻點綴著杏桃的回甘，並有些許杏仁、開心果皮與烤麵包 的香氣。適宜搭配各式料理
原料使用清酒釀造過程中，產生出來濃縮了稻米和清酒風味的酒粕。而且奢侈的只使用純米吟釀等級的酒粕，經過真空減壓蒸餾法，萃取出擁有豐潤的米香及細緻柔和口感的粕取燒酎。
新谷釀造每年度10款限定清酒中的第一號作品，堪稱秋季最受期待的限定酒款之一。酒廠挑選山田錦與雄町兩款酒米各半混釀，以60%精米步合細緻打造，完美展現兩種名米的獨特魅力。 入口時，能感受山田錦帶來的細緻優雅，隨即展開雄町米特有的濃醇甜美。清新的柑橘香氣撲鼻而來，還帶有淡淡檸檬與香蕉的層次感，讓這款佳釀更添風味層次。 「花橘」完美傳承了「WAKAMUSUME (わかむすめ)」的特色風格，在保持爽朗口感的同時，更突出了酒體的個性，每一口都能感受到清新多汁的迷人風味。不論是品飲或搭餐，都能帶來令人難忘的味覺體驗。
