雨雨醉鯨 吟麗白露為寒露的姊妹款,酒造發現依據裝瓶時間的差距,作品的風味表現會呈現明顯的差別!這款醉鯨 吟麗白露裝瓶時間較早,時間介於夏酒與秋酒的中間,因此作品口感保有鮮明的酸味並融合秋酒的圓潤口感,風味變化相當豐富,入口時清新簡單,尾韻則是濃郁又俐落,非常適合搭配口味豐郁的秋季美食!
簡爽關西派的淡麗辛口風格,淡麗卻又帶有個性, 優雅的蘋果香和草本的香氣,略帶微辛口感成為此款作品最大特徵。
2024年,大阪心齋橋將舉辦為期17天的「風之森WEEKS」活動,延續2023年煙火大會的熱情。此次活動將推出三款限量商品,其中兩款僅限會場購買,第三款「風之森WEEKS 2024 山田錦507」在台灣限量發售,滿足海外粉絲需求。 這款清酒選用兵庫縣的山田錦,精米步合50%,酒精度低,口感清爽。活潑的微氣泡、白草莓和白桃的香氣,伴隨奶香。清新酸味與水中礦物質相互交融,展現風之森清酒的獨特魅力。 產地:奈良縣 油長酒造 酒米:山田錦 精米度: 50% 酒精:15% 日本酒度: - 酸度:-
此作經典款作品之一,僅使用在地酒米強調風土民情。濃郁果香調表現,口感甜潤。