將特製古法生酛釀造的純米酒，加之牧野酒造獨家酵母發泡(イーストフォーミング)釀製法，產生與酒體完美融合的細緻發泡感，與香檳同等的強烈自然碳酸，成功打造出強勁俐落風格，由日本酒自身發酵帶來的氣泡口感滑順且不失清爽，俐落度滿分!
產地：群馬縣 牧野酒造
酒米：山酒4號 (玉苗)
精米：70%
酒精：12%
位於群馬縣內歷史最悠久的酒造，至今已經有三百多年的歷史。元祿三年（西元1690年），初代長兵衛在現址開始釀造清酒。自江戶時代起，代代相傳襲名「長兵衛」，當時的銘柄為「長盛」。
到了萬延元年，幕府勘定奉行小栗上野介作為遣美使節前往美國時，本家祖先隨行出使。在平安歸國後，眾人以巨大的酒盃舉杯慶祝，因此將酒名改為「大盃」。「大盃」是以品質為本的清酒品牌，曾於全國新酒鑑評會及國稅局鑑評會中獲得二十餘次金賞的榮譽，實績斐然。
現有銘柄「大盃」，其中極具特色的MACHO系列由18代 才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師監製，帶入新的釀造概念以及釀造技術，加上2022年所添購的新型裝瓶設備，讓全新大盃MACHO品牌回到日本酒市場就驚艷四方!該系列一慮採用80%的低精白以及混釀的概念，藉以保留住原料的完整個性和混釀技術。
產地：群馬縣 牧野酒造
酒米：山酒4號 (玉苗)
精米：70%
酒精：12%
位於群馬縣內歷史最悠久的酒造，至今已經有三百多年的歷史。元祿三年（西元1690年），初代長兵衛在現址開始釀造清酒。自江戶時代起，代代相傳襲名「長兵衛」，當時的銘柄為「長盛」。到了萬延元年，幕府勘定奉行小栗上野介作為遣美使節前往美國時，本家祖先隨行出使。在平安歸國後，眾人以巨大的酒盃舉杯慶祝，因此將酒名改為「大盃」。「大盃」是以品質為本的清酒品牌，曾於全國新酒鑑評會及國稅局鑑評會中獲得二十餘次金賞的榮譽，實績斐然。
現有銘柄「大盃」，其中極具特色的MACHO系列由18代 才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師監製，帶入新的釀造概念以及釀造技術，加上2022年所添購的新型裝瓶設備，讓全新大盃MACHO品牌回到日本酒市場就驚艷四方!該系列一慮採用80%的低精白以及混釀的概念，藉以保留住原料的完整個性和混釀技術。
飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。
