有如白桃般柔和香甜的香氣,甜美、多汁、略帶果酸的口感, 沉穩的酒體,悠長的餘韻,是瓶優秀的酒款。 產地: 群馬縣 龍神酒造 酒米: 國產米 精米度:55% 酒精度:17%
以山田錦為母系、ヒノヒカリ為父系培育出之米種「吟の夢」,於1998年登錄為酒米品項,而「高育54号」則為吟の夢最初開發時的編號。香氣淡雅,先透出西洋梨明亮感,微帶點些許柑橘清香。淡麗入口,柔順酒體帶著明亮酸度;柑橘類果香,薰染輕微辛澀感。辛口清晰,帶輕柔旨味隱約掃過;尾韻中等。
超俐落+13度大辛口,經典俐落的superdry風格展現出辛口乾淨的俐落。有威士忌的凜冽和日本酒的簡潔風格。
菱田蒸餾所一般不會販售穀類蒸餾原酒,但首席蒸餾師Takaki Kozono特別釋出首批穀類蒸餾原酒,展現了鹿兒島剛毅民風與獨特風味,為未來的波本威士忌系列奠定基礎。此批原酒具有高度的紀念與收藏價值,並將全數投入波本威士忌的製作。對於威士忌愛好者而言,這是一個難得的機會,讓您搶先收藏蒸餾所的珍貴原酒。
將兵庫縣產的吉川特等山田錦精米至35%,全程手工低溫發酵 以袋吊的方式取的最精華的酒液 具有水梨和哈密瓜般的華麗香氣及極具透明感的乾淨酒質 於全國新酒鑑近6年(2016~2021)連得五次金賞 石鎚代表性的頂級酒款。2023 FSA 最高金賞